鄭師傅蔬菜起司蛋餅上市，完全不輸知名蛋餅店，選用義美蛋餅皮和紐西蘭安佳起司，起司根本就是重點中的重點，包準你愛死那溫熱牽絲微融化的視覺享受。先以豬油熱鍋，高麗菜細切較好，併入金針菇跟紅蘿蔔，灑上粗顆粒胡椒粉，愛加甚麼料就加甚麼料，隨心所欲自由自在，材料控制度百分百，脫離店家跟書本的原始設定超開心。週末的早晨就以做菜的好心情開始，自己動手做的特別好吃喔！想要夾得好看的話，不妨添購兩支夾子，成型會更加漂亮，此偷吃步來自訪問菜市仔專業製作蛋餅的好手。想省事一點則一支鏟子走天下，練就單手翻面的頂級功夫。你也來試試看吧！
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