各場次講座資訊：
3/29(六)14:00-17:00
王美霞
臺南過生活：鮮魚美味知多少？
黑橋牌香腸博物館
報名日期：3/14-3/28
5/17(六)14:00-17:00
李日東
做一位「憨人師」─漫談宴席料理經驗
愛國婦人館
報名日期：5/2-5/16
5/24(六)14:00-17:00
吳恩文
生活美學從季節餐桌開始
臺南市立圖書館總館
報名日期：5/9-5/23
6/7(六)14:00-17:00
施坤河
從臺南農特產談創意糕點
亞洲餐旅學校
報名日期：5/23-6/6
6/21(六)14:00-17:00
劉克襄
臺南的蔬果旅行
國立台灣文學館
報名日期：6/6-6/20
7/5(六)14:00-17:00
李 崗
最好的滋味─談美食與電影
國立台灣文學館
報名日期：6/20-7/4
7/19(六)14:00-17:00
肉 魯
驚豔臺灣私房秘境‧古早小吃‧傳統技藝
臺南文化創意產業園區
報名日期：7/4-7/18
8/9(六)14:00-17:00
葉怡蘭
勾勒‧臺灣滋味
政大書城臺南店
報名日期：7/25-8/8
8/16(六)14:00-17:00
何健生
茶湯美學
吳園藝文中心
報名日期：8/1-8/15
10/18(六)14:00-17:00
李 昂
美的饗宴：頂級美食
臺南文化創意產業園區
報名日期：10/3-10/17
11/15(六)14:00-17:00
韓懷宗
臺灣咖啡─過去、現在與未來
安平49人文咖啡館
報名日期：10/31-11/14
