南台科技大學附近的巷弄裡有著這麼一家簡單到讓人滿足的廚房，幾乎沒甚麼佈置，餐桌滿乾淨的，前後喇叭播些輕鬆的音樂。有時路過不免當起假學生搶座位，開始喜歡上新米廚房是因為它的泰式打拋豬肉飯，價格經濟實惠又有吃到泰國菜的驚喜。避開中午尖峰用餐時間，寧願提早半小時上門悠閒佔有空間，由於食材都是現炒、現煎，剛好可以利用空檔狂掃美味的湯，味噌汁(みそしる)用料大方，方塊豆腐和細小魚乾都看得見。韓式水梨醬燒雞腿飯(辣味)是不容錯過的行家首選。燒肉豬排飯大失所望，雙面表皮雖薄卻雜有焦黑，分明火候控制不當，用平底鍋煎得過度，犯了我的大忌，下次不會再點。食畢別忘了使用新米茅房。
