雞與魚 -- 淳鳩一夫拉麵

淳鳩一夫拉麵 | 台南市中西區民權二段218號 06 223 3228

來第三次終於吃到了！果然值得來嘗嘗看純雞骨湯頭，不會過鹹的基本設定迎合大眾的喜好，溏心蛋半顆讓人驚艷的口感，獨家叉燒肉不是肥的，入口好咬不柴有兩片，筍乾多又脆很難得，整碗麵跟湯都下肚就很飽足了。小菜有幾道可供加點，以川耳較為少見，滿好吃的。下次想要來碗以魚為基底的拉麵。店內有附冰水跟髮圈，相當貼心。