- 雞肉殘抗生素 「雞心、雞胗」藥量最高
長庚毒物科主治醫師顏宗海：「雞肉有抗生素殘留，它經過淋巴腺集中在雞屁股那邊，像有一些環境賀爾蒙，還有一些重金屬，其實都會集中在雞屁股。」
- 食藥署抽驗／烏骨雞肉殘藥4倍 恐致腹瀉、痙攣
雞肉又見抗生素殘留過量！衛福部食品藥物管理署（2）天公布市售雞肉及禽內臟抽驗結果，共有4件雞心、雞胸肉、雞腿肉及烏骨雞肉被檢出殘留抗生素、抗球蟲藥超標，違規情形最嚴重的是花蓮市農會超市配送中心的一件「烏骨雞肉」殘留抗球蟲藥「羅苯嘧啶（Robenidine hydrochloride）」超過殘留容許量達到4倍。