2014年6月30日 星期一
文學表現與歷史情境─紅樓夢導讀(Introduction to Dream of the Red Chamber)
[臺大開放式課程]文學表現與歷史情境紅樓夢導讀 - 課程大綱
- 《紅樓夢校注．全三冊》（臺北：里仁書局）庚辰本（脂硯齋）：註解詳細。
- 程乙本
圖書 雜誌 MOOK滿699現折5%
1. 凡於2014/6/27購買中文、簡體、外文、雜誌、MOOK等五館商品，單筆訂單實際消費金額滿699元，可享有結帳再95折優惠。
2. 單筆訂單「實際消費金額」不包含：訂單處理費、運費、刷卡手續費、E-Coupon、單書優惠券、單品折價券、購物金。
| 商品名稱 | 金額 | 數量 | 抵用金額 | 小計 | 有無庫存 |
| 彩畫本紅樓夢校注 一百二十回（全三冊） | 790 | 1 | 50 | 740 | 有庫存 |
| 總數量： | 1 |
| 商品總金額： | NT $790 |
| E-Coupon抵用金總額： | NT $50 |
| 讀書日現折5%！圖書雜誌結帳滿699再95折！： | NT $37 |
| 7-11取貨付現金額： | NT $703 |
2014年6月25日 星期三
１０大恐怖外食(脂肪肝) X 失控的體重
- 健康飲食 請遵照「四高一低」均衡攝取
「四高一低」的飲食型態，即低脂肪、低膽固醇、低鹽以及高纖維。我們還是應該三餐正常飲食，並以含有澱粉、維生素、蛋白質、纖維素和礦物質成份的穀類製品為主食，同時避免攝取過量的脂肪，多攝取蔬菜、水果、雜糧、根莖等自然食物，以獲取足夠的纖維素，確保身體健康。 (文：徐上德醫師/ 現職：徐上德診所院長)
- 十大恐怖外食 當心脂肪肝上身
外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖以及各種食品添加物，肝臟是重要代謝器官，如果肝功功能無法順利運作，久而久之就可能造成脂肪肝。
- 10大恐怖外食餐 當心養出脂肪肝
高油、高鹽、高糖、高熱量，還有營養不均、食品添加物、引起腸胃不適、增加脂肪肝等問題
- 外食族／霜淇淋 炸雞配啤酒 養出一顆脂肪肝
時下最夯的現擠霜淇淋，以及因韓劇而被炒熱的韓式炸雞配啤酒，都很危險，高油脂食物會讓肝臟代謝吃不消，產生大量熱量並轉化成脂肪，長期累積就會造成脂肪肝，甚至肝硬化。
夭瘦推薦：
- 順利執行輕斷食的6大要領！
週一、週四吃500卡，早晚餐攝食重點
澱粉類＆高蛋白質＋蔬菜類＆蛋白質＝500卡
選擇「低升糖指數」的食材，比方說，全麥吐司、蕎麥麵、地瓜
- 水果切塊隔天吃 營養只剩一半！
台安醫院營養師劉怡里指出，「切好的水果，你可能中午切好，然後晚上沒有吃，吃不完然後到隔天中午的話，它裡面的營養素譬如說像B群或維生素C，大概會流失30%到50%，它的碳水化合物還保留，就是它的糖分還有，再來就是水果就帶有纖維，其實它纖維還在。」
- 水果打成果汁後，仍一樣營養嗎？
簡單來說，雖然果汁的方式較便利，但仍舊無法取代直接食用水果所得到的營養，也就是說，光喝果汁並不能代替吃水果，還是要吃水果最原始完整的「原貌」，才會是最有效的營養攝取來源，順帶一提，直接食用水果能增加嘴巴的咀嚼力，對口腔亦有相當好處。 ※ 去除農藥小妙方：泡小蘇打水約3分鐘後，再用大量流動水沖洗，小蘇打是鹼性，酸鹼中和即可去除殘留農藥。(文：徐上德醫師審訂 現職：台南徐上德診所院長)
- 感到飽足時，就該停下來。(Sandra Aamodt: Why dieting doesn't usually work)
減少攝取多餘的熱量，感到飽足時，就該停下來。
- 究竟是失控的體重，還是失控的人生？
這本書最重要的是改變觀念，肥胖真的是一個損己又不利人的事。我不是健身狂，但我曾經在人生低潮時接觸了運動，讓我走出低潮，也幸運地養成習慣。我不太喜歡鼓吹別人運動，也不喜歡在FB上貼運動記錄。我一直覺得運動是一種個人選擇，好處只能喜歡運動的人才懂。
2014年6月24日 星期二
自來水、瓶裝水、山泉水、加水站
環保署檢測 山泉水5成不合格
很多人獨鍾包盛裝水（瓶裝水或加水站的水），認為比自來水健康、安全，但環保署指出，全台有43%包盛裝水的水源是自來水。其實，自家的自來源就很可靠，何必要花冤枉錢？環保署呼籲民眾改變飲水習慣，包括不喝來路不明的山泉水、自備環保杯裝飲用水、定期清洗水池、水塔，及定期維護開飲機及淨水器，民眾只要養成好習慣，不用捨近求遠，浪費金錢。
很多人獨鍾包盛裝水（瓶裝水或加水站的水），認為比自來水健康、安全，但環保署指出，全台有43%包盛裝水的水源是自來水。其實，自家的自來源就很可靠，何必要花冤枉錢？環保署呼籲民眾改變飲水習慣，包括不喝來路不明的山泉水、自備環保杯裝飲用水、定期清洗水池、水塔，及定期維護開飲機及淨水器，民眾只要養成好習慣，不用捨近求遠，浪費金錢。
| 用水安全 | |
|---|---|
 | |
 | 水質安全 ：維護自來水的水質安全，人人有責。 |
| |
| 二次污染 ：住家常見的自來水二次污染。 |
| |
| 水池、水塔之清洗 ：水池、水塔之清洗與維護管理。 |
| |
| 輔導業者名冊 ：本公司及北水處輔導優良清洗水池、水塔業者名冊。 |
| |
| 清洗規範 ：水池、水塔清洗規範。 |
2014年6月20日 星期五
烹書(bookeater)
烹書bookeater | 台南市中西區信義街110號
愛書的人絕對不容錯過的私房景點；愛狗成癡的人豈能不來瞧瞧店狗林呆玉的美姿。
書的相關主題從古至今一直被人書寫，窮盡一生無法讀畢，徒生書海無涯之感。姑且不論電子書的未來發展如何，每本書中的每一張紙，紙上文字總是予人不盡相同的心境，承載著作者想跟讀者溝通的各種事物。一般人對於書的用途，不外乎是拿來閱讀而已，然而，烹書(bookeater)一如店名，對書做了大膽的嘗試，顛覆一般人對於書的想法。店家老闆美姐帥弟的打雜老媽說：取名烹書的梗就是從書中煮出美味的料理。所以，自然是有賣餐和飲料。
不要懷疑你的眼睛，如果你看到牆壁上的書都成上下顛倒的排列。還不起身伸手拿取一本，恣意悠遊於寧靜的書海，點上一杯冰的香蕉印度香料優格，你只會恨午後的時光過於短暫。
香港控哪能不來和土生土長的香港人老闆娘聊聊籠居。她言談之中自然流露一股親和力，本身講粵語卻也能操一口可以懂的普通話，和先生曾旅行西藏，目前全家移居台南，空閒時常在府城市區歪七扭八的小巷中漫步。
繼神農街和正興街創下一坪百萬元天價之後，信義街即將崛起。你卡好位置了嗎？
延伸閱讀：
愛書的人絕對不容錯過的私房景點；愛狗成癡的人豈能不來瞧瞧店狗林呆玉的美姿。
書的相關主題從古至今一直被人書寫，窮盡一生無法讀畢，徒生書海無涯之感。姑且不論電子書的未來發展如何，每本書中的每一張紙，紙上文字總是予人不盡相同的心境，承載著作者想跟讀者溝通的各種事物。一般人對於書的用途，不外乎是拿來閱讀而已，然而，烹書(bookeater)一如店名，對書做了大膽的嘗試，顛覆一般人對於書的想法。店家老闆美姐帥弟的打雜老媽說：取名烹書的梗就是從書中煮出美味的料理。所以，自然是有賣餐和飲料。
不要懷疑你的眼睛，如果你看到牆壁上的書都成上下顛倒的排列。還不起身伸手拿取一本，恣意悠遊於寧靜的書海，點上一杯冰的香蕉印度香料優格，你只會恨午後的時光過於短暫。
香港控哪能不來和土生土長的香港人老闆娘聊聊籠居。她言談之中自然流露一股親和力，本身講粵語卻也能操一口可以懂的普通話，和先生曾旅行西藏，目前全家移居台南，空閒時常在府城市區歪七扭八的小巷中漫步。
繼神農街和正興街創下一坪百萬元天價之後，信義街即將崛起。你卡好位置了嗎？
延伸閱讀：
訂閱：
文章 (Atom)